Gini kalo geger pake alat baru yg dibilang serba bisa. Kali ini pesenan spesial dari mamah :D Minta dibikinin macaroni schotel yg ada di bukletnya HC.
Bahan I :
500gr macaroni, direbus dengan 2sdm margarin ---> saya cuma pake 250gr, ini juga udah bleber :P mungkin biar jadi 2 pan gitu kali yak :D
2sdm margarin, dicampur dengan macaroni yg sudah direbus
Bahan II :
150gr daging cincang
50gr bawang bombay potong kecil
2sdm margarin untuk menumis
Bahan II ini ditumis, kalau saya sampai rada garing
Bahan III :
2 sdm margarin
3-4 sdt terigu
500ml susu cair
100gr keju parut
garam, merica, pala, gula pasir secukupnya *BT banget sama resep yg secukupnya gini nih :P*
Bahan IV :
5 btr telur
Bahan V :
Keju parut
Sosis
Kalau saya, ditambah paprika merah dan oregano, terus kejuna gak diparut tapi di cacah kecil
Cara masak:
Bahan III dimasak, pertama panaskan margarin, kasih terigu, aduk rata, kasih susu cair sedikit demi sedikit, aduk sampai kental, masukkan keju parut, garam, gula, merica, pala, aduk sampai mendidih.
Campurkan bahan III, II, I, aduk rata. Beri bahan IV. Aduk rata.
Tuang di HC, beri taburan bahan V. Panggang sampai matang
Nah, sekarang ceritanya, tadi itu bikin udah berasa bener, eh kok ya rapuh bener, dipotong mbrodol. Ternyata.... I forget to mix the EGGS!!!! Oon dot kom. Akhirnya pede jaya aja itu masakan diangkat dari HC, terus diaduk lagi pake telor. Wkwkwkwk, barbarian masaknya :P Tapi alhamdulillah jadi kok, dan pada doyan itu, enak katanya. Mirip sih sama versinya Cik Ine, cuma kalo ini krim kejuna dicampur sama adonan makaroninya yak :D
3 langkah mendahului... 